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ANTIPASTI:
Crostini di Pane caldo con Lardo "Pata Negra" Iberico
1,3,5,6,7,8,10
Euro 5.00
Bruschetta con Funghi
1,9,12 (Dado Vegetale 2,4,5,6,7,8,9,11)
Euro 7.00
Selezione di Affettati Nostrani serviti con Piadina Artigianale calda
3,6,7,8,9,10
Euro 10.00
Tortino di Zucca con crema di Parmigiano gocce di Balsamico e Guanciale croccante
1,3,7,
Euro 10.00
LA PASTA:
Tortelli di Zucca al Ragù
1,3,7
Euro 14.00
Tortelli di Zucca al Burro e Salvia
1,3,7
Euro 14.00
Trofie al Ragù di Anatra
1,9,12 (Dado Vegetale 2,4,5,6,7,8,9,11)
Euro 14.00
Garganelli di pasta all'Uovo con Pancetta affumicata semi di Girasole Rucola e Panna
1,3,5,7,8,9,10,11
Euro 14.00
Tagliatelle al Ragù di Carne
1,3,5,6,9
Euro 14.00
Risotto Fichi e Gorgonzola
7,12 (Dado Vegetale 2,4,5,6,7,8,9,11)
Euro 14.00
Si possono effettuare assaggi di primi (minimo 2 persone )
1 Bis di Primi Euro 16,00 1 Tris di Primi Euro 18,00
LA CARNE:
Piatto Cencio:
(Composto da 2 Filettini di Manzo serviti con Verdure diversamente grigliate calde )
5
Euro 23.00
Carne cruda di Manzo Razza Fassona Piemontese Battuta a coltello servita con Salsa verde ,Uovo croccante, Formaggio erborinato Bergader Edelpilz e Senape al Miele
7,10,12
Euro 20.00
- al rosmarino e Olio Extra Vergine di Oliva
- in crema al Pepe verde
- in crema all’Aceto Balsamico
1,4,5,7,9,10,12
Euro 29.00
Cuberoll di Manzo tagliata e servita con Patate al forno
Euro 23.00
Insalata di Pollo
( Pollo, Misticanza, Mela e scaglie di Parmigiano)
1,3,6,7,9,10,11,12
Euro 12.00
I FORMAGGI:
Selezione di Formaggi accompagnati da Miele e Confetture
7,10,12
Euro 18,00
Piatto Vegetariano
( 3 Formaggi alla Piastra serviti con Verdure diversamente grigliate calde )
5,7
Euro 16.00
Parmigiano Reggiano con gocce di Aceto Balsamico di Modena
12
Euro 6.00
CONTORNI:
Verdure diversamente grigliate calde
5
Euro 7.00
Patate al Forno
5
Euro 4.00
Cicoria ripassata servita con salsa di Pomodoro leggermente
piccante e Parmigiano grattugiato
2,4,5,6,7,9,12
Euro 5.00
Insalata Verde
Euro 5.00
Pinzimonio
Euro 6.00
DOLCI:
Panna Cotta alla Lavanda con Caramello salato e Sale del Maldon
7
Euro 7.00
Crostata del giorno
1,3,7
Euro 5.00
Focaccia calda con Mascarpone
1,3,7,8
Euro 7.00
Coppa di Mascarpone
3,7
Euro 5.00
Coppa di Mascarpone con Cioccolato a Scaglie
3,6,7
Euro 6.00
Gelato alla Crema con Aceto Balsamico
3,7,12
Euro 5.00
Gelato alla Crema con Caffè
3,7
Euro 5.00
Ananas fresco
Euro 5.00
Ananas fresco con Liquore
Euro 6.00
Cantucci con Vino Passito
1,3,5,7,8,10
Euro 7.00
In mancanza di prodotti freschi potrebbero essere utilizzati prodotti surgelati
Alcuni prodotti sono abbattuti/decongelati
Coperto € 2.50